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粽子提前上架　市民今年偏愛真空包裝

2009-04-14 00:00 來源：長江商報 記者 萬方 責(zé)編：覃麗妮

      【編者按：各大超市粽子已高調(diào)上架，與往年不同，今年真空包裝粽子更受消費(fèi)者青睞。】
      【中華印刷包裝網(wǎng)】離端午節(jié)還有一個多月，但各大超市粽子已高調(diào)上架，與往年不同，今年真空包裝粽子更受消費(fèi)者青睞。　
　　昨日記者在一些賣場看到，清水粽、豆沙粽、火炬粽已上市，粽子展區(qū)琳瑯滿目。　
　　據(jù)中商平價有關(guān)人士介紹，今年粽子提前半月上市，鮮肉味道是歷年的熱銷，市民還是偏好江浙口味粽子，思念、三全品牌更搶手，今年將會引進(jìn)杭州樓外樓品牌。　
　　不過他表示，今年速凍粽子呈現(xiàn)萎縮跡象，而真空包裝粽子似乎更受歡迎。“真空粽子容易儲存，放入微波爐加熱即可。”　
　　不僅速凍粽子，連速凍餃子、包子都備受冷遇。該人士說，往年速凍食品以40％速度遞增，今年不到20％。　
　　“主要還是受經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響”，據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，現(xiàn)在失業(yè)、待業(yè)的人增多，人們的生活節(jié)奏也沒有那么快，更多人愿意自己動手做餃子、包子，快速消費(fèi)品就不再那么受歡迎。
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