【我要印】“方便粉絲、川味調(diào)料、四川小吃也在網(wǎng)上賣？這讓人大跌眼鏡的創(chuàng)意正是白家食品公司總裁陳朝暉實現(xiàn)彎道超越的重要方式。

　　經(jīng)過一年多的發(fā)展，白家粉絲已經(jīng)成為中國最大的方便粉絲企業(yè)。七月，白家粉絲在官方銷售網(wǎng)站白家食城上接入支付寶，立志打造中國特色食品第一網(wǎng)絡直銷平臺。

　　線下買不到更想到網(wǎng)上買

　　從圖書、數(shù)碼產(chǎn)品到服裝、化妝品甚至是現(xiàn)在的鉆戒、汽車，網(wǎng)絡購物的范圍幾乎在無限擴展。但當有人提出要在網(wǎng)上賣食品，多數(shù)人的第一反應都是：這可行嗎？

　　胡遠強是白家粉絲網(wǎng)絡銷售方面的負責人，他算了筆帳，網(wǎng)絡營銷成本只有傳統(tǒng)渠道的一半，平均純利率也可以達到20%，最大純利率達到30%.所以網(wǎng)上銷售不僅可行，而且對消費者和白家粉絲都能帶來直接的收益。

　　其實，網(wǎng)絡銷售能夠帶來的遠不止降低銷售成本，讓利消費者這么簡單。在很多一線城市的超市中，白家能夠鋪貨的產(chǎn)品僅有不到十種，不能和統(tǒng)一、康師傅這樣的傳統(tǒng)領先品牌比擬，但這恰恰是進行網(wǎng)絡銷售的優(yōu)勢。

　　“線下買不到更想到網(wǎng)上買，”胡遠強說，對銷售渠道的掌控程度是食品企業(yè)市場推廣的重中之重，有時候甚至是企業(yè)大規(guī)模擴張一個瓶頸。

　　引入支付寶，打造食品第一網(wǎng)絡直銷平臺

　　對傳統(tǒng)食品企業(yè)來說，試水網(wǎng)絡銷售的過程中，是一個認識理解的過程。在淘寶等網(wǎng)站上，網(wǎng)絡賣家主導的特色食品銷售早就形成了規(guī)模，其總量甚至超過了食品企業(yè)網(wǎng)絡直銷3000萬的規(guī)模。

　　胡遠強最近就在發(fā)愁由于支付不便引致的訂單流失問題。胡遠強介紹，白家食城的網(wǎng)購訂單流失率在7%~8%之間，也就是說，每100個訂單中只有92~93個訂單最終完成付款交易。這一數(shù)字中，還不包括更多由于支付不便在提交訂單前就已經(jīng)流失的客戶。

　　日前，白家食城正式接入國內(nèi)最大的第三方支付平臺支付寶，胡遠強心中的大石頭才算落了地。“我們希望，今年一年通過支付寶的銷售量能達到500萬，”胡遠強表示，為明年網(wǎng)絡銷售1000萬的目標打下基礎，打造中國特色食品第一網(wǎng)絡直銷平臺。

　　在傳統(tǒng)行業(yè)一向短視的網(wǎng)絡渠道銷售中，白家粉絲舉起了食品行業(yè)進軍網(wǎng)上銷售的大旗。借助支付寶成熟的業(yè)務體系，將白家食城的商品直接展現(xiàn)到超過2億用戶面前。以后消費者將可以輕松從網(wǎng)上買到白家粉絲的所有特色美食。

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