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淳久堂書(shū)店:書(shū)店的問(wèn)題在于偏離了市場(chǎng)

2012-06-14 10:18 來(lái)源:中國(guó)連鎖 責(zé)編:江佳

摘要:
從淳久堂新宿店最后的輝煌可以看出,書(shū)店的問(wèn)題可能并不是過(guò)度市場(chǎng)化,而恰恰是偏離了市場(chǎng)化。   
  【CPP114】訊:從淳久堂新宿店最后的輝煌可以看出,書(shū)店的問(wèn)題可能并不是過(guò)度市場(chǎng)化,而恰恰是偏離了市場(chǎng)化。
  
  和中國(guó)一樣,由于實(shí)體圖書(shū)的銷(xiāo)售不斷下滑,日本出版業(yè)近年來(lái)也遭遇了困境。2012年3月31日,在東京新宿三越百貨商店大樓里的淳久堂書(shū)店終于不堪店面租金重負(fù),關(guān)門(mén)大吉了。淳久堂書(shū)店是在整個(gè)日本都赫赫有名的大型書(shū)店,1963年創(chuàng)立于神戶(hù),原名大同書(shū)房,1976年更名為淳久堂書(shū)店。
  
  發(fā)展至今,整個(gè)日本已有四十家淳久堂分店,在臺(tái)灣等地也設(shè)有分店。這次關(guān)門(mén)的新宿店擁有5000多平方米的賣(mài)場(chǎng)面積,在日本數(shù)一數(shù)二。可是,為關(guān)門(mén)感到惋惜的不僅有普通讀者,也有它的經(jīng)營(yíng)人員。這些常年在銷(xiāo)售業(yè)務(wù)上付出心血的店員聯(lián)合起來(lái),在最后的時(shí)刻,推出了一個(gè)“營(yíng)銷(xiāo)策劃”,題目是“說(shuō)真的,其實(shí)我們想賣(mài)的是這些書(shū)。”大家分頭把自己所喜愛(ài)的圖書(shū)挑選出來(lái),用一張明信片大小的紙片寫(xiě)上簡(jiǎn)潔的書(shū)評(píng),推薦給讀者。店員們認(rèn)為,隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,大的出版商、出版社在推出所謂“重頭作品”時(shí),都會(huì)事前投入大量經(jīng)費(fèi)進(jìn)行宣傳。所以,書(shū)店的“暢銷(xiāo)書(shū)”大多是出版商“推廣”的結(jié)果,而許許多多像獨(dú)立制作電影那樣的好書(shū),由于作者的背景和出版社的財(cái)力所限,多數(shù)遭到湮沒(méi)。淳久堂是老字號(hào)書(shū)店,在普通讀者心目中占有重要地位,而且他們?cè)谶x書(shū)、推薦書(shū)上一直有自己獨(dú)到的眼光,因此這個(gè)消息很快就通過(guò)twitter傳播開(kāi)來(lái),60多萬(wàn)人轉(zhuǎn)發(fā)消息。不僅圖書(shū)本身吸引顧客,店員們的推薦語(yǔ)也為人所稱(chēng)道。一位女店員專(zhuān)門(mén)給兒童書(shū)寫(xiě)推薦,她寫(xiě)道:“作家和書(shū)籍,你是我永遠(yuǎn)的單相思。”最后的時(shí)刻,很多人到店里買(mǎi)書(shū),使得營(yíng)業(yè)額直線(xiàn)上升。當(dāng)這家書(shū)店關(guān)上大門(mén)的時(shí)候,貼上了一張員工集體寫(xiě)的簡(jiǎn)短的告示——“感謝大家的惠顧,但愿我們能再度重逢。”隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,很多行業(yè)消失了。比如唱片業(yè),前幾年娛樂(lè)圈人士出一張唱片可以算成績(jī)了,但現(xiàn)在你還想出唱片只能說(shuō)明自己很古董。再比如照相館,從前意義上的照相館要么晉升為影樓,要么成為制圖復(fù)印店面的業(yè)務(wù)之一。隨著手機(jī)讀物和電子書(shū)不斷涌現(xiàn),書(shū)店作為圖書(shū)專(zhuān)業(yè)零售店的作用逐漸喪失。不僅是日本,而且在美國(guó),在中國(guó),在歐洲,都是如此,書(shū)店數(shù)量會(huì)繼續(xù)萎縮,這是不爭(zhēng)的事實(shí)。但是淳久堂新宿店最后的輝煌告訴我們,書(shū)店也許還不必那么悲觀,經(jīng)營(yíng)者能做的事情還有很多。書(shū)店減少了,有人說(shuō)是因?yàn)橘x稅過(guò)高,建議減稅;有人說(shuō)店面租金過(guò)高,應(yīng)該用一種“公益”的方法去“扶持”;還有人嘆息說(shuō)人們?cè)絹?lái)越不肯讀書(shū)了。
  
  這些都是原因,提出的解決建議也都有價(jià)值,但我認(rèn)為,出版業(yè)的萎縮雖然是一種趨勢(shì),但具體到書(shū)店經(jīng)營(yíng)上,有些問(wèn)題不能不注意。盡管我們賦予了圖書(shū)以崇高的人文意義,但具體到每一冊(cè)圖書(shū)上,其價(jià)值仍值得懷疑。說(shuō)穿了,就是圖書(shū)不值那么多錢(qián)。報(bào)紙的壽命是一天,雜志的壽命相對(duì)長(zhǎng)一點(diǎn),圖書(shū)的價(jià)值能夠呈現(xiàn)多久?東京的神保町一帶,眾多的舊書(shū)店鱗次櫛比,在僅0.5平方公里的范圍內(nèi)聚集了大約160家古舊書(shū)店,據(jù)估計(jì)共收有1000多萬(wàn)冊(cè)古舊書(shū)籍,是世界聞名的“書(shū)店街”。
  
  近年來(lái),這里二手書(shū)店的數(shù)量雖然也有下降,但店鋪的密度和書(shū)籍庫(kù)存量依然堪稱(chēng)世界之最。在這種二手市場(chǎng),圖書(shū)重新樹(shù)立了自己的價(jià)格體系,原來(lái)的定價(jià)已經(jīng)非常不重要。經(jīng)過(guò)了時(shí)間的淘洗,那些真正有價(jià)值的圖書(shū)始終等待著人們?nèi)グl(fā)現(xiàn)。另外一點(diǎn)就是書(shū)店屬于零售業(yè)。管理順暢的大型書(shū)店每天都有大量新書(shū)上架,為把它們一冊(cè)一冊(cè)地?cái)[放到賣(mài)場(chǎng)的適當(dāng)位置,要求店員具備一種幾乎不讀也能知道圖書(shū)內(nèi)容的特殊能力。看書(shū)名和裝幀,看目錄,注意關(guān)鍵詞。只要站著翻一翻,或者在行走間的30秒掃上一眼,基本能夠做出判斷。如果出現(xiàn)遲疑不決,那就只能說(shuō)明該書(shū)不適合作為商品出售。每天早晨對(duì)新書(shū)的安排是必須的功課,每個(gè)店員都要在開(kāi)箱后的15~30分鐘內(nèi)完成這項(xiàng)工作。只要是負(fù)責(zé)賣(mài)場(chǎng)的員工,必須積累豐富的經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)高度的專(zhuān)注,練成這項(xiàng)本領(lǐng)。很多人對(duì)書(shū)店店員的這種本領(lǐng)感到稀奇。可是在實(shí)際操作中,這項(xiàng)工作被出版社的“營(yíng)銷(xiāo)編輯”取代了,書(shū)店的經(jīng)營(yíng)者反倒成了看客,最后消費(fèi)者得到的圖書(shū)顯然會(huì)偏離市場(chǎng)選擇。書(shū)店的本質(zhì)仍然屬于零售業(yè)。
  
  既然是零售業(yè),就應(yīng)該按照零售業(yè)的規(guī)律辦事。人們需要快餐,也需要大餐,也需要一日三餐,也需要真正的原意花費(fèi)時(shí)間細(xì)細(xì)品味的美酒。有時(shí)人們喜歡把書(shū)店的問(wèn)題歸結(jié)為“過(guò)度市場(chǎng)化”,但從淳久堂新宿店最后的輝煌可以看出,書(shū)店的問(wèn)題可能并不是過(guò)度市場(chǎng)化,而恰恰是偏離了市場(chǎng)化。
  
  
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